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下厨准备食材浪费的果蔬太多,不如让它们转化成肥料再利用

艺术前沿 设计癖 2016年09月13日 15:17 A-A+ 二维码
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       如果你曾经下厨房准备烹饪的食材,一定会发现果蔬原料总会有浪费。事实上,联合国粮食农业组织的数据显示,全球每年有超过 1/3 的新鲜食物因生产过剩、卖相不佳或保存不当而被浪费,可达到家庭垃圾总量的30%。

       来自台湾的 Bionicraft 团队发现这一问题后,希望能将浪费的食材利用起来,便设计了这款 Biovessel 食物废料处理器。

       无论是功能还是外形,它的灵感均取自自然。表面设计有 3 个开口,分别为:食物废料投放口、观测口和肥料拿取孔。使用时,首先放入含蚯蚓与微生物的土壤,在其表面喷上些水,将探测仪放入探测口,并确认湿度、光 照、酸碱度等参数是否适宜。然后利用测量盒确定需要分解的食物的量,倒入投放口。最后在肥料拿取口喷洒些水,利用探测仪进行检测,盖上盖子,静候食物分 解。

       为了模拟自然的分解,Bionicraft 团队在外形设计上也颇下功夫。盖子尺寸位置根据功能进行配置,孔洞排列模拟向日葵种子的分布情况,最大限度地满足了容器内部的透气率。木盖上的孔洞也根据 空气力学公式进行精准计算。主体部分模型的设计更是考虑到实验数据、对生物习性的观察等情况。

 

 

       它使用起来简单自然,无臭无味。造型简约大方,用最环保的方式让食物肥料焕发出新鲜的生命力。目前它正在 Kickstarter 上参与众筹,早鸟价 149 美元(约 995 元人民币)。

 

 

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